Entrée
Bouillon de légume, soja , gambas translucide, citronnelle hachée
Plat
Saumon marinée à l’huile d’olive, coriandre, citron vert, avocat, éclat de grenade, riz à sushi
Dessert
Financier amande et thé vert matcha, crème légère à la noix de coco
26.00€
La Box Fish est préparée à base de produit frais et de saison.
Le chef a concocté pour vous un menu original pour votre déjeuner ou dîner en entreprise ou à domicile.